Şap hastalığının şiddeti çok fazla! Hayvan besleme uygulamaları faydalı olur mu?
16 Temmuz 2025
Soru Detay
Hocam merhaba, Yonca slajı Afyonkarahisar Bolvadin bölgesinde neredeyse yapılmamaktadır. Bölgede yonca tarlada güneş ışınlarıyla kurutulup balya yapılarak muhafazası yapılmaktadır. Güneş ışığı, yağmur, çevirme sırasında yaprak kaybı gibi besinsel kayıplar oluşmaktadır. Yoncayı slaj yapmak zor bir uygulama. Hocam biz yoncayı güneş, gölge, veya sehbada kurutmak yerine slaj yaparsak besinsel kayıpları ne derece önleyebiliriz? Slajlık yoncanın net protein, metobalik protein, baypas protein değerleri nedir? Hocam Yonca silajının sindirilebilirlik derecesi, net enerji (D-glukoz L glukoz) net protein değerleri yani biyoyararlılık hakkında bilgi var mı? Yonca slajı yaparak verimliliği artırabilir miyiz? Teşekkür ederim hocam öğrenciniz Emir...
Uzmanın Yanıtı
Onaylanmış Cevap
Prof. Dr. Nurettin Gülşen
- 5 yil 3 ay 1 gün önce
Sayın Emir Öztürk,
Zannedersem derslerde öğrendiklerini yetiştiricilerle paylaşmak istemişsin. Bunun için ben de mutlu oldum. Her şeyi yazamayacağım oldukça geniş bir soru sormuşsun. Yonca silajını ben de tavsiye etmekteyim. Özellikle 1. ve 5. Biçim yoncalar dediğin gibi besinsel kayba uğruyor. Yazın da aşırı kuruma nedeniyle yaprak kayıpları oldukça yüksek olabiliyor. Yetiştiricilerimizin mısır silajı ile yonca silajını birbirine karıştırmaması gerekiyor. Mısır silajı içeriğindeki asit sağlayan maddeler silajın oluşmasını kolaylaştırıyor. Yoncada ise bunun tam tersi bir durum söz konusudur. Saha deneyimlerime göre yoncanın kuru maddesinin en az %40 olması gerekir. Yani bu kuru maddeye ulaşıncaya kadar kurutulması şart. Bunun dışında çok iyi sıkıştırılmış olması lazım. Özellikle paket silajlarda bu yeterince sağlanmıyor. Yonca silajlarının yapılması için özellikle melas gibi şeker kaynakları ile laktik asit üreten inokulantların da katılması önemli bir konudur. Hepsinden önemlisi yapılan yonca silajlarının kuru madde, pH ve diğer besin madde analizlerinin tam yapılması gerekir. Yonca silajı yerine “haylaj” tabiri daha doğru olacaktır. Yonca silajı iyi yapıldıysa çok iyi bir yem olurken iyi yapılmamışsa baş ağrıtan ve toksin saçan bir yem olabilir.
Popüler Sorular