Soru Detay
Saygı değer hocam, küçük baş hayvan yetiştiriciliği yapmak istiyorum. Irk olarak da romanov koyunu düşünüyorum. İkiz kuzu elde etmek için bu işe sıfırdan başlıyacam hatta borç harç girmeyi planlıyorum nasıl bir yol izlemeliyiz hocam, tavsiyeleriniz nelerdir işi batırmak gibi bir lüksüm yok batarsa bende battım demek koyunu kuzuyu nerelere satabilirim Giresun'da yapmayı planlıyorum arazim, ahırım var babadan dededen kalma. İstanbul'da yaşıyorum ve memlekete kesin dönüş yapmak istiyorum malların elimde kalıp zarar etmekten korkuyorum. Satış ve pazarlama için nasıl bir yol izlemeliyim, nerelere kimlere satabiliriz, Et ve Süt Kurumu gibi resmi kurumlara da satabilir miyim? Bana bilgi verirseniz çok müteşekkir olurum saygılar hocam.
Uzmanın Yanıtı
Prof. Dr. Nurettin Gülşen
- 8 yil 3 hafta 5 gün önce
Sayın Aşkın Öztürk,
Hayvanların elinizde kalması gibi bir sorun yaşayacağınızı düşünmüyorum. Hele et açığının olduğu bu devirde hayvanın altın gibi değeri var. Sadece siz sahtekarlara para ve hayvan kaptırmayınız, dikkatli olunuz derim.
Tecrübeniz yoksa büyük çaplı hayvancılık işine girmeyiniz. Anladığım kadar devlet teşviğinden, son zamanlarda herkesin konuştuğu köye dönüş teşviğinden yararlanmak istiyorsunuz. Koyun ırkı olarak Romanov düşünebileceğiniz gibi bölgenizin koyun ırklarından olan Karayaka ve Bafra koyunlarını seçebilirsiniz. Bunlar da hem etçi hem sütçü olan hayvanlardır. Romanov koyunlar zor şartlara dayanıklı olan ve her mevsim gebe kalan hayvanlardır. Yeni başlayanlar hayvanlarının hemen ikiz, üçüz, hatta dördüz yapmasını; bir an önce hayvan sayısını artırarak fazla para kazanmanın hayallerini kuruyorlar. Ben de tecrübesiz olan yetiştiricilerin birden fazla kuzuyu beslemekte zorlandıklarını, kayıplarının fazla olduğunu gözledim. Bence siz önce kuzu besisini yapınız, tecrübe kazanın, hayvanın beslenmesi ve sonrasında pazarlanmasını öğrenin. Sonradan işinizi büyütmenin yollarını anlayınız.
Popüler Sorular