Şap hastalığının şiddeti çok fazla! Hayvan besleme uygulamaları faydalı olur mu?
16 Temmuz 2025
Soru Detay
Hocam benim aklıma birşey takıldı kurbanlık tosunları enerjice zengin yemlerle besleyin demişsiniz (3/4 oranında) ben tam olarak anlamadım et yapan protein değil midir? (aşırıya kaçmadan) Biz neden ha bire yüksek enerji dayıyoruz hayvana? Hayvan yağlanıyor da biz kilo artışından dolayı et yaptığını zannediyor olmayalım? Kas yapmak isteyen protein alır ekmek yiyende göbek olur şişer yağlanır hayvanda da bu durum çok farklı değildir herhalde.
Uzmanın Yanıtı
Onaylanmış Cevap
Prof. Dr. Nurettin Gülşen
- 7 yil 8 ay 4 hafta önce
Sayın Yasin bey,
Aslında doğru anlamışsınız. Besiyi iki dönemde ele alırsak, ilk dönemi büyüme ikinci dönemi ise ağırlıklı olarak yağlanmadır. Yani sizin dediğiniz dönem büyümesini tamamlamış hayvanların etlerinin içinin yağlandırılmasıdır. Hedef olarak, büyüme dönemi dediğimiz dönemde hayvan proteinli yemlerle büyütülür, yağlandırma dediğimiz dönemde ise enerjili yemlerle yağlandırılır. Büyümeden yağlandırma besisine geçiş yaklaşık 350-400 kg canlı ağırlıktır. Her iki dönemde de büyüme ve yağlanma vardır ama ilk dönemde kas ve iskelet yapma, ikinci dönemde ise yağlanma daha fazla olur. Yağlandırma döneminde pahalı olan proteinli yemlerle beslemenin faydası yoktur, aksine lazım olan enerjiyi de boşa harcatır. Yağlandırma dediğimizde göbek yapma anlaşılmaması gerekir, etteki hücrelerin yağlandırılarak lezzetinin artırılması anlamına gelmelidir.
Popüler Sorular