Soru Detay

Sayın Yetkin Sam,

28.06.2016 tarihinde çörek otu ile ilgili bir yetiştiricinin sorusuna aşağıdaki gibi cevap vermişim.

“Oldukça zor bir yerden sormuşsunuz. Çörek otu küspesini henüz rasyonlarda kullanmadım ve etkisi hakkında bir bilgim de yok. Dahası bu küspe ile ilgili yerli ve yabancı fazla araştırmada bulunmuyor. Küspenin proteini ve enerjisi yağın elde edilme metoduna göre değişir. Ortalama olarak %30 civarında ham protein ve 2500 kcal/kg metabolik enerji içerdiğini zannediyorum. En iyisi siz bu küspeyi nereden alıyorsanız analizlerini isteyiniz ona göre fikir vereyim. Yüksek kesif yemle beslemek yerine proteini içeriği yüksek olduğu için kesif yemin bir kısmı yerine besleyebilirsiniz. Rasyonunuzun içeriği ve özelliğine göre vereceğiniz miktar değişebilir. Zannedersem 2 kg'a kadar besleyebilirsiniz. Çörek otu gibi yem maddelerinin içerisinde sindirimi hatta hayvanın metabolizmasını etkileyen bazı maddeler bulunabiliyor. Düşük miktarlardan başlayıp kontrollü olarak verebileceğiniz miktarı artırabilirsiniz."

Yani bu yem maddeleri için daima ihtiyatla yaklaşmak gerekir. Bu gibi yem maddeleri yüksek miktarda besleme yapıldığında düşük miktarda da olsa içerisinde bulunan zehirleyici maddeler hayvanların verimlerini düşürebiliyor hatta ölümlere sebep olabiliyor. Bu gibi yem maddelerinin iyi muhafaza edilememesi sonucunda da toksinler üreyebilir. Kesin olarak sebep şudur diyemem. Bunun kesin sebebini bulmak için bakanlığın laboratuvarlarına başvuru yapabilirsiniz.