Sorulara Göz At

Soru Detay

Besi hayvanında selüloz ve nişasta kullanımı!

mustafa alpaslan 17 Ocak 2019 551 Görüntülenme

Hocam iyi günler, besi danası bitirme rasyonlarımızda rasyonda bulunan ham selülozun rasyonun toplam kuru maddesine oranı minimum yüzde kaç olmalıdır? Bir de yine bitirme rasyonlarında rasyonda bulunan ham nişastanın rasyonun toplam kuru maddesine oranı maksimum yüzde kaç olmalıdır saygılar?

Uzmanın Yanıtı

Onaylanmış Cevap

Prof. Dr. Nurettin Gülşen

- 7 yil 3 ay 2 gün önce

Sayın Mustafa Alpaslan,

Oldukça önemli ve modern besleme teknikleri içerisinde kullanılan rasyon değerleri hakkında bilgi almak istemişsiniz. Bu soru beni fazlasıyla mutlu etti. Ruminant hayvanlar için selüloz yerine NDF değerlerinin kullanılması gerekmektedir. Bu dönemde rasyon NDF değerlerinin en az %20 olması gerektiğini düşünüyorum. Bunun içinde saman veya yonca kullanımına göre kaba yem oranı değişebilmektedir. Bu dönemdeki hayvanların rasyonlarının büyük bölümü, neredeyse %80-90'ı tane yemlerden oluşmaktadır. Rasyon nişasta değeri %45cvarında olması gerekirken Türkiye şartlarında bunu sağlayan bir rasyonun uygulanmasının zor olduğunu söyleyebilirim. Zira asidozis ve ayak hastalığı birçok üreticinin korkulu rüyasıdır. Ayrıca fabrika besi yemlerinin de bu düzeyde nişasta içermemesi de rasyodau arzu edilen düzeyde nişastanın olmamasına sebep olmaktadır.

Üye Yorumları

- Henüz yorum yapılmamış.